Gạo ST25 - Bao 10kg

Lần đầu tiên tham gia cuộc thi gạo ngon nhất thế giới, gạo Việt Nam được lọt top 1 gạo ngon nhất thế giới năm 2019 World's Best Rice 2019 được tổ chức tại Manila (Philippines). Đó chính là giống gạo ST25 do Kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm nghiên cứu lúa Sóc Trăng lai tạo thành công trong suốt 12 năm. Là giống gạo hạt dài, không bạc bụng, nấu cơm thơm, dẻo, có vị ngọt rất hấp dẫn, có mùi thơm của lá dứa, cơm vẫn dẻo thơm cả khi đã nguội.

 

Gạo ST25 - Gạo ngon nhất Thế Giới năm 2019

Hành trình tìm ra giống lúa gạo ngon nhất thế giới – ST25

 

“Cha đẻ” của giống lúa gạo ngon nhất thế giới ST25 là Kỹ sư nông học Hồ Quang Cua và các cộng sự. Ông cho biết, từ một lần ông đi thăm đồng  cách đây hơn 20 năm khi mà Thái Lan đã có 2 giống lúa gạo ngon được mệnh danh là hạt vàng, trong khi Việt Nam chúng ta lại chưa có giống lúa gạo nào được công nhận. Và rồi từ đó, ông bắt đầu nghiên cứu giống lúa thơm cho Việt Nam tại Sóc Trăng từ giống lúa lạ VD20. Nhóm nghiên cứu tiến hành thu thập đầy đủ các giống lúa ngon từ Bắc, Trung  Nam cho đến các nước như: Thái Lan, Đài Loan, Bangladesh, IRRI (Viện Nghiên cứu lúa quốc tế),… Sau đó lai tạo thành các tổ hợp, phức hợp từ các giống bố mẹ, rồi tiếp tục chọn lọc và rút kinh nghiệm rồi lại xây dựng, lai các tổ hợp mới.

 

Quá trình lai tạo, chọn giống giữa các phức hợp phải mất một thời gian dài để cho ra dòng ổn định mất từ 11-12 vụ và quy mô khu chọn giống khá rộng…. Kiên trì nghiên cứu tìm tòi, kỹ sư Hồ Quang Cua và đồng sự cũng đã tìm ra giống lúa chất lượng bắt đầu từ năm 2009, sau đó được công nhận, đoạt giải thưởng Bông lúa vàng.

 

Tiếp tục, các giống lúa thuộc tổ hợp lai được chọn lọc thêm 6 năm nữa, rồi trồng khảo nghiệm đến năm 2016 cho ra đời giống ST24 và thành công mỹ mãn nhất là giống lúa ST25. Năm 2018, giống này lại đoạt giải trong Festival lúa gạo VN lần thứ 3. Và được Hiệp hội Lương thực Việt  Nam (VFA) tuyển chọn dự thi quốc tế lần thứ 11 ở Manila (Philippines) từ ngày 10/11 đến 13/11. Kết quả cả hai cùng lọt vào top đầu thế giới và giống lúa ST25 đã ban giám khảo được chọn để trao giải nhất của cuộc thi này.

 

Gạo ST25 – giống gạo đặc biệt

 

Thông tin về giống gạo ST25 đạt giải nhất cuộc thi gạo ngon thế giới năm 2019 nên khiến cho nhiều người tìm hiểu thông tin cũng mua xem loại gạo này đặc biệt như thế nào? Vâng có thể khẳng định rằng gạo ST25 là loại gạo ngon, hảo hạng trong được khách hàng trong nước săn lùng tìm mua thị trường gạo trong những ngày qua. 

 

Về đặc điểm gạo ST25 là giống lúa thơm lai tạo, được canh tác trên vùng đất nhiễm phèn, mặn, gạo thành phẩm có mùi thơm rất đặc biệt của lá dứa và mùi cốm Bắc, có hạt dài đều, trong, không bạc bụng.

 

Khi nấu thành cơm, cơm rất dẻo ngon, mùi thơm rất đặc trưng và hấp dẫn, dù để nguội cơm vẫn rất ngon. Điều này khiến ST 25 xuất sắc vượt qua những tiêu chí khắt khe của ban tổ chức cuộc thi kể cả những đầu bếp nổi tiếng trên thế giới, để được bình chọn là gạo ngon nhất thế giới. Về thành phần dinh dưỡng, loại gạo này cũng có hàm lượng đạm cao thích hợp dành cho người mắc bệnh đái tháo đường, cả người già và trẻ em.   

 

Nấu gạo ST25 thế nào?

 

Cách nấu loại gạo này để cơm ngon, chuẩn vị là bạn nấu ít nước, vo gạo rồi cho nước ngập mặt gạo 1cm tương đương với 2/3 móng tay trỏ nhé! Các bạn cũng không cần khuấy đều trong khi nấu cơm. Cơm nóng thơm ngon này các bạn dễ dàng thưởng thức với các loại thức ăn hàng ngày

 

 

Mua gạo ngon nhất thế giới ở đâu?

 

Hiện nay, loại gạo ST25 khá khan hiếm do giống gạo này chỉ mới sản xuất để lấy chất lượng và đang chờ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xem xét các thủ tục công nhận. Do vậy rất ít người được tiếp cận với loại gạo ngon đặc biệt này. 

 

Hầu hết người tiêu dùng tại các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn, đặc biệt là người Hà Nôi rất thích loại gạo này… nhưng chỉ có rất ít nơi bán. Các bạn có thể đặt hàng tại GẠO CAO CẤP để mua loại gạo ngon nhất thế giới chính gốc tại Sóc Trăng này nhé!

 

Các bạn hãy yên tâm vì GẠO CAO CẤP chính là đơn vị uy tín được khách hàng đánh giá cao vì các loại thực phẩm, đặc sản vùng miền và các loại gạo ngon trong nước và ngoài nước: Thái Lan, Campuchia, Ấn Độ, Lào…sản phẩm sau khi đặt mua tại GẠO CAO CẤP sẽ được giao tận nơi cho quý khách với phong cách phục vụ nhiệt tình, tận tâm nhất chắc chắn các bạn sẽ thật sự hài lòng.

 

Hi vọng trong thời gian tới đây, sản phẩm gạo ngon nhất thế giới ST25 sẽ sản xuất đại trà để tất mọi người Việt được thưởng thức thành quả của mình.